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散養(yǎng)土雞和籠養(yǎng)土雞的優(yōu)缺點(diǎn)分析

2021-08-09  來(lái)自: 鐵嶺憶農(nóng)源牧業(yè)有限公司 瀏覽次數(shù):2113

土雞種類(lèi)有許多,飼養(yǎng)土雞的辦法也各有不同,同一種類(lèi)的土雞,用不同的飼養(yǎng)辦法來(lái)飼養(yǎng),風(fēng)味與質(zhì)量就可能產(chǎn)生很大的不同。就以雪峰烏骨雞為例,用散養(yǎng)和籠養(yǎng)出來(lái)的土雞就有很大的區(qū)別?;\養(yǎng)雞和散養(yǎng)土雞都是以人工管理為基礎(chǔ),給雞提供生存環(huán)境,促進(jìn)雞只的成長(zhǎng)發(fā)育,達(dá)到進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益的目的。

散養(yǎng)土雞

兩種飼養(yǎng)形式的出資不同

散養(yǎng)土雞是以放養(yǎng)為首要方法的飼養(yǎng)辦法,也便是充沛的利用草地山坡、果園林地、荒灘等空間以及這些地方的青飼料和昆蟲(chóng)等動(dòng)物性飼料放養(yǎng)家雞。散養(yǎng)土雞具有隔離條件好,疾病發(fā)生少特點(diǎn),由于在飼養(yǎng)階段多為放養(yǎng),因而雞場(chǎng)的建造相對(duì)簡(jiǎn)略,出資費(fèi)用少,雞只可以采食戶(hù)外飼料,降低了飼喂的本錢(qián)。而散養(yǎng)雞目前雖然普遍性很強(qiáng),缺乏的是散養(yǎng)規(guī)劃一般不大,過(guò)多的雞只散養(yǎng)較難管理。

籠養(yǎng)雞則是以雞場(chǎng)關(guān)養(yǎng)為首要方法的飼養(yǎng)辦法,將雞關(guān)在籠子中,全賴(lài)人工飼養(yǎng)。因而這種飼養(yǎng)方法有著飼養(yǎng)密度高,飼養(yǎng)條件便于人工操控,雞的生存環(huán)境大部分由人工操控,因而產(chǎn)蛋量、出欄量、成活率等很安穩(wěn),是大型肉雞場(chǎng)喜愛(ài)用的形式,部分土雞場(chǎng)也會(huì)使用?;\養(yǎng)方法相對(duì)于散養(yǎng)形式來(lái)說(shuō)比較節(jié)省空間,但是出資卻比散養(yǎng)雞形式大,其飼養(yǎng)方法對(duì)舍內(nèi)要求很高,且為了促進(jìn)雞成長(zhǎng)需求大量的飼料出資。

散養(yǎng)土雞和籠養(yǎng)土雞的養(yǎng)雞質(zhì)量比較

散養(yǎng)土雞長(zhǎng)期奔波于山林之間,肉緊致,味鮮美,營(yíng)養(yǎng)也很豐厚。產(chǎn)出的蛋風(fēng)味共同,質(zhì)量好,無(wú)腥味,加上散養(yǎng)土雞生態(tài)健康,免疫力高患病率低,頗受顧客的歡迎。所以?xún)r(jià)格好,效益也高。缺陷是出欄慢,飼養(yǎng)周期長(zhǎng)。跟著科技發(fā)展,一些科學(xué)的飼養(yǎng)方法逐步的彌補(bǔ)了這一缺陷,“旱鴨養(yǎng)雞法”便是一個(gè)很好的例子。

籠養(yǎng)土雞首要集中在飼養(yǎng)籠內(nèi),沒(méi)有廣闊的活動(dòng)空間,滋味沒(méi)有散養(yǎng)土雞鮮美,肉質(zhì)松散,由于需求存進(jìn)雞的生在,一般的飼養(yǎng)會(huì)在飼料中投放添加劑,部分的添加劑對(duì)人體有害,在雞體內(nèi)殘留,人長(zhǎng)期服用這種雞會(huì)對(duì)身體有晦氣影響。但籠養(yǎng)雞出產(chǎn)周期短,可以很快出欄、

就雞場(chǎng)建造來(lái)看,散養(yǎng)籠養(yǎng)有共同點(diǎn),也有自己的特征。

無(wú)論是散養(yǎng)還是籠養(yǎng),合理的挑選飼養(yǎng)廠(chǎng)址,科學(xué)的布局雞舍是基本的要求,土雞飼養(yǎng)的常用設(shè)備以及東西為加溫設(shè)備,飲水設(shè)備、環(huán)境操控設(shè)備、種雞產(chǎn)蛋箱、裝雞東西等。但對(duì)于籠養(yǎng)方法,環(huán)境操控設(shè)備的要求更高,除此之外,雞籠是籠養(yǎng)方法中必不可少。

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養(yǎng)殖項(xiàng)目

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